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椰汁芋圆

椰汁芋圆的热量和减肥功效

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椰汁芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木薯粉798千卡358千卡0.19克0.02克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花生913千卡567千卡21.7克48克
总量1241椰汁芋圆热量/卡路里3026千卡
砍柴 热量3026千卡,相当于砍柴504分钟消耗的热量...360

椰汁芋圆的做法共9个步骤

食材主料/辅料

木薯粉(一斤左右)、紫薯(三四个)、南瓜(半斤)、白糖(适量)、红豆(适量)、椰汁(适量)、花生(适量)
椰汁芋圆的做法图解1

1/9. 网购木薯粉,也可以顺便购些西米露

椰汁芋圆的做法图解2

2/9. 将紫薯,南瓜蒸熟。放高压锅电饭煲都可以,然后捣烂

椰汁芋圆的做法图解3

3/9. 加木薯粉,然后开始捏捏捏,跟玩泥巴没啥两样。至于比例没有具体去计量,捏起来不粘手就OK了

椰汁芋圆的做法图解4

4/9. 开始搓形状,三角形的圆的正方形的都可以,尽量不要太大。弄好撒点粉防止粘

椰汁芋圆的做法图解5

5/9. 总算搓完了,下面下锅煮

椰汁芋圆的做法图解6

6/9. 开水下锅,分开煮,浅色先煮防止串色。五到八分钟 全部浮上来就OK了。煮好一定要过三四遍凉水!

椰汁芋圆的做法图解7

7/9. 大功告成!这颜色美吧,过完凉水要泡在纯净水里才不会粘在一起

椰汁芋圆的做法图解8

8/9. 红豆花生高压锅煮烂

椰汁芋圆的做法图解9

9/9. 加椰汁 水果 芋圆 红豆 花生 还可以加点蜜 下午甜点做好啦!!

食材功效信息

木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、瘦身、益气力等功效;可与排骨、猪小排、米面搭配;与海蟹、西红柿、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、护肝、解鸦片毒等功效;可与莲子、枣、芦荟搭配;与荞麦、皮皮虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、止吐、抗癌等功效;可与鲫鱼、薏米、南瓜搭配;与盐、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰汁芋圆热量3026 千卡
  • 脂肪48.95 克
  • 蛋白质48.9 克
  • 碳水化合物306.39 克
  • 742.8 毫克
  • 164 毫克
  • 11.22 毫克
  • 2674 毫克

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