| 果香鸡扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 409克 | 果香鸡扒热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于烤面包99分钟消耗的热量...240 | |||||
果香鸡扒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡扒（4块）、苹果（1个）、黑胡椒粉（适量）、酱油（适量）、红烧汁或老抽（适量）、蜜糖（适量）
1/8. 备料:鸡扒4块，苹果一个，还有腌制的酱料(蜂蜜，黑胡椒粒，酱油，红烧汁或老抽[上色用]，盐)
2/8. 先用盐跟黑胡椒腌制一下鸡块
3/8. 苹果加蜂蜜打成泥
4/8. 打成泥后加酱油跟红烧汁
5/8. 腌制的酱料跟鸡扒腌起来，放入一个干净的保鲜袋
6/8. 放冰箱冷藏
7/8. 冷藏时间见人见识，有时间的可以冷藏久一点更入味，我的冷藏了大概四小时，热锅放油，鸡扒香煎
8/8. 煎好，切块，上碟，撒把芝麻，放点装饰，完成
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、补脑养血等功效；可与洋葱、黄瓜、青鱼搭配；与萝卜、糯米、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥提味、帮助消化、促进消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；
蜜糖的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 果香鸡扒热量397 千卡
- 脂肪3.56 克
- 蛋白质16.49 克
- 碳水化合物169.95 克
- 钠5782.6 毫克
- 钙519 毫克
- 铁19.33 毫克
- 钾1837 毫克