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干锅虾

干锅虾的热量和减肥功效

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干锅虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾354千卡101千卡18.2克1.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量875干锅虾热量/卡路里845千卡
拉伸运动 热量845千卡,相当于拉伸运动338分钟消耗的热量...150

干锅虾的做法共3个步骤

食材主料/辅料

基围虾(350克)、土豆(1个)、芹菜根(8个)、洋葱(半个)、大蒜(3粒)、干辣椒(5个)、料酒(2勺)、胡椒粉(些许)
干锅虾的做法图解1

1/3. 将买的鲜虾去除虾线,放料酒胡椒粉和盐腌制备用;将土豆切条,芹菜根切条焯水备用;洋葱切一半,蒜切末,干辣椒切成小块备用

干锅虾的做法图解2

2/3. 将腌制好的虾用生粉裹一下放在油锅里炸至金黄捞出;将焯好的水的土豆放油锅里炸一下;将洋葱也炸一下备用

干锅虾的做法图解3

3/3. 在油锅里放入豆瓣酱煸炒,先将芹菜和洋葱放入锅中煸炒,然后放入土豆和虾一起炒,最后尝一下味道,放入盐,最后可以出锅啦!

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、抗早衰、促消化等功效;可与油菜、鸡蛋、大葱搭配;与南瓜、香菇、黄豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、养颜、和胃等功效;可与豆角、牛腩、豇豆搭配;与柿子、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促消化、杀菌等功效;可与玉米、猪肝、猪肉搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、帮助消化、预防感冒等功效;可与莴笋、玉米面、醋搭配;与鸭肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、挡辐射、防感冒等功效;可与鳕鱼、北极虾、苦瓜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅虾热量845 千卡
  • 脂肪22.8 克
  • 蛋白质47.8 克
  • 碳水化合物193.34 克
  • 519.7 毫克
  • 818 毫克
  • 18.71 毫克
  • 2329 毫克

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