| 清炒西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 413克 | 清炒西瓜皮热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于郑多燕15分钟消耗的热量...360 | |||||
清炒西瓜皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（适量）、蒜沫（适量）、醋（适量）、盐（适量）、辣酱（适量）
1/5. 吃剩的半个西瓜，红色的榨了西瓜汁
2/5. 加工成这个样子
3/5. 一半切成片拌盐出一下水
4/5. 另一半用手攥一下去水份，只放了油和盐清炒出锅！脆脆的口感，很轻爽！
5/5. 放盐的十分钟以后，加入各种调味，凉拌来吃，味道也不错！
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解热、利小便、止渴等功效；可与猪肉、薄荷、鳝鱼搭配；与山竹、虾、羊肉相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、护肾、调解血液等功效；可与桑葚、猪骨、大蒜搭配；与牛奶、茼蒿、四季豆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、治肝顺胃、提鲜等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 清炒西瓜皮热量91 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物24.9 克
- 钠46627.1 毫克
- 钙618.3 毫克
- 铁28.7 毫克
- 钾370 毫克