| 改良版披萨,微波版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 1454克 | 改良版披萨,微波版热量/卡路里3119千卡 | |||

1/10. 加入所有面粉,慢慢加入水,边加边用手搅拌。同时加入酵母和盐

2/10. 待其发酵成两倍大再揉成光滑面团。

3/10. 黄油隔水融化

4/10. 面粉加入黄油,揉成面团,在油纸底部涂上一层薄薄的黄油,将面团放在油纸上压成圆饼状,一厘米厚。

5/10. 番茄酱,黄豆酱,海鲜酱混合。在面饼上用叉子均匀叉上小洞。密集一点。

6/10. 均匀涂上调制好的酱料

7/10. 撒上一层马苏里拉奶酪

8/10. 放上所有食材,放入微波炉中用烤鸡功能烤五分钟,因为家里没有烤箱。也可以用烤肉或其它功能代替。最好是烤什么的功能。

9/10. 拿出披萨,再在披萨上撒一层马苏里拉奶酪,放入微波炉烤五分钟

10/10. 披萨就烤好了,弟弟超级爱吃,一次能吃八分之七个。
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润肺、除烦、祛斑等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;