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红豆燕麦冰激凌

红豆燕麦冰激凌的热量和减肥功效

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红豆燕麦冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
燕麦233千卡389千卡16.89克6.9克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
红豆263千卡329千卡19.87克0.53克
淀粉36千卡364千卡0.2克0.7克
总量552红豆燕麦冰激凌热量/卡路里2352千卡
骑自行车 热量2352千卡,相当于骑自行车294分钟消耗的热量...480

红豆燕麦冰激凌的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(2颗)、奶粉(10克)、牛奶(200毫升)、燕麦(60克)、白糖(60克)、淡奶油(200毫升)、红豆(80克)、淀粉(10克)
红豆燕麦冰激凌的做法图解1

1/7. 蛋黄、奶粉、牛奶、白糖、淀粉搅拌均匀后,小火加热至浓稠糊状即可,一定要边加热边搅拌哦,晾凉备用。

红豆燕麦冰激凌的做法图解2

2/7. 燕麦用开水泡软,沥水备用。

红豆燕麦冰激凌的做法图解3

3/7. 红豆煮软后,取一半的红豆压成泥。

红豆燕麦冰激凌的做法图解4

4/7. 把燕麦、红豆泥、红豆与之前的蛋黄糊混合均匀。

红豆燕麦冰激凌的做法图解5

5/7. 淡奶油打微有纹路。

红豆燕麦冰激凌的做法图解6

6/7. 把淡奶油与之前做好的糊混合搅拌均匀。没冷冻半小时就搅拌一次(避免有冰渣)重复3~4次,最后再冷冻四小时就可以食用了。

红豆燕麦冰激凌的做法图解7

7/7. 成品图。

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与北极虾、干辣椒、牡蛎 搭配;与茶叶、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、治便秘、预防便秘等功效;可与草莓、桃、香蕉搭配;与钙粉、韭菜、菜花相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、养颜、美白等功效;可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配;与枣、桔子、米汤相克,同食可能会引起不适;

燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降糖、促进伤口愈合、降血糖等功效;可与河虾、黑米、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、润肺生津、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红豆燕麦冰激凌热量2352 千卡
  • 脂肪157.57 克
  • 蛋白质77.87 克
  • 碳水化合物376.259999 克
  • 1014.1 毫克
  • 2254 毫克
  • 14.33 毫克
  • 4213 毫克

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