糖醋茄条的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、治胃癌、清热解暑等功效；可与牛肉、火腿、鲇鱼搭配；与黑鱼、河蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与韭菜、桂圆、小米面搭配；与兔肉、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、祛雀斑、抗衰老等功效；可与三文鱼、西葫芦、卷心菜搭配；与红薯、虾、冰棍相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、清热生津、防癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；