| 清爽可口排过汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 759克 | 清爽可口排过汤热量/卡路里1653千卡 | |||

1/7. 食材

2/7. 清洗干净的排骨放入锅中加入适量的清水,开火烧开

3/7. 烧开后,关火取出排骨

4/7. 换一锅干净的水,大火煲半小时,

5/7. 在加入切块的玉米,胡萝卜,开始小火煮,40分钟即可

6/7. 加入盐鸡精调味即可

7/7. 我用的就是普通的锅,如果用压力锅可直接子次性放入食材
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、滋肝阴、补钙等功效;可与丝瓜、蘑菇、山楂搭配;与甘草、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、降血脂、防癌等功效;可与酸奶、牛膝、芥蓝搭配;与海螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与鳕鱼、狗肉、鲈鱼搭配;与白萝卜、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、呵护咽喉、止血等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、提鲜、帮助消化等功效;