| 说到减肥,就要吃沙拉-金枪鱼梅干酱沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 梅干 | 克 | 188千卡 | 226千卡 | 2.5克 | 0.5克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 556克 | 说到减肥,就要吃沙拉-金枪鱼梅干酱沙拉热量/卡路里1168千卡 | |||

1/5. 梅干,就是盐渍青梅,也是日式梅子泡饭那种梅干,没有的话,用超市买的袋装零食也可以,不过味道就会有不一样。
之前写青梅酒的时候,不是说我做了青梅酱嘛,偷懒我就用了这个,没有紫苏的味道,还是差点意思。长左边图里那样
2/5. 梅干切碎,洋葱切碎,腰果烤熟切碎。加入酒、盐、醋、糖、橄榄油,搅拌均匀,就是梅干酱。或者用手持搅拌机打一下,打成酱。

3/5. 蔬菜洗干净,控水。一定要控干水分!一定要控干水分!一定要控干水分!最好用控水器,长左边那样
4/5. 金枪鱼如果是新鲜的,撒上盐和黑胡椒粒直接煎,有芝麻撒上点会很香。
如果是冷冻的,冰箱冷藏室自然解冻,厨房纸吸干水分,撒上盐和黑胡椒粒,两面煎熟

5/5. 蔬菜摆整齐,铺上金枪鱼,撒上腰果碎,码上牛油果,最后浇上沙拉酱
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除风湿、降血压、降血糖等功效;可与豆腐、木耳搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有润肺、退热、抗癌等功效;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、通乳汁、消除疲劳等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
梅干的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
白葡萄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蛏子、蛏干搭配;