肥牛饭的热量和减肥功效

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肥牛饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
肥牛	克	236千卡	118千卡	19.9克	4.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
总量	573克	肥牛饭热量/卡路里361千卡
热量361千卡，相当于拉筋144分钟消耗的热量...150

肥牛饭的做法共3个步骤

肥牛（200克）、洋葱（半个）、西兰花（若干）、胡萝卜（若干）

1/3. 做法很简单

2/3. 洋葱切丝，西兰花准备好，胡萝卜切成你喜欢的样子。然后将西兰花，胡萝卜抄一下，2分钟左右。抄的时候放点盐。捞出备用。

3/3. 热锅放入橄榄油，然后下洋葱，炒香后放肥牛。这时候我们调个汁，（蚝油1，生抽3，黑胡椒若干，料酒1，糖若干，盐一丢丢）然后浇进锅里加水直到有汤汁。摆盘即可！

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、消水肿、强筋骨等功效；可与牛蒡、鸡蛋、芋头搭配；与红糖、牛膝、生姜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、抗癌、促进消化等功效；可与西葫芦、松子、猪骨搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、增强免疫力等功效；可与鸡肉、金针菇、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、促消化等功效；可与豆浆、鳕鱼、卷心菜搭配；与樱桃、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；