| 榴莲披萨—德普烘焙食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 215克 | 榴莲披萨—德普烘焙食谱热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于太极拳138分钟消耗的热量...240 | |||||
榴莲披萨—德普烘焙食谱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（120克）、牛奶（80克）、橄榄油（5克）、白糖（10克）、酵母（2克）、榴莲果肉（2块）、马苏里拉奶酪（适量）
1/10. 将高筋面粉、牛奶、白糖、酵母混合均匀，揉至光滑，再加入橄榄油，
2/10. 揉匀后放温暖处发酵至二倍大。
3/10. 榴莲打开取出两块果肉，榴莲去核后用保鲜袋压扁，或者用搅拌器打匀
4/10. 发酵好的面团取出排气，滚圆静置5分钟，擀成大小合适的饼皮。
5/10. 铺在抹了橄榄油的披萨盘内，可以用手将饼皮整形，使之大小厚薄均匀合适，再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。
6/10. 面皮上铺上一层厚厚的榴莲果肉。
7/10. 再撒上一层马苏里拉奶酪。
8/10. 放入预热好的德普烤箱，焙烤200度，20分钟左右。
9/10. 至奶酪完全融化，饼皮变色即可。
10/10. 真的超级好吃
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、大便秘结等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与巧克力、橘子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、防癌等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 榴莲披萨—德普烘焙食谱热量550 千卡
- 脂肪104.86 克
- 蛋白质18.91 克
- 碳水化合物175.83 克
- 钠40.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克