| 酸辣黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 酸辣黑木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于搬东西6分钟消耗的热量...150 | |||||
酸辣黑木耳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、白糖（适量）、植物油（适量）、精盐（适量）、生姜（适量）、酱油（适量）、陈醋（适量）、料酒（适量）
1/8. 黑木耳提前用清水泡发。青椒洗净，去籽、切片。红辣椒洗净后切小段、生姜切丝。
2/8. 青椒洗净，去籽、切片。
3/8. 取干净小碗，倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐，一汤匙白糖条成料汁备用。
4/8. 锅里倒入清水，水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水，捞出控水备用。
5/8. 起油锅，油热后放入姜丝、红辣椒段爆香。
6/8. 倒入青椒片，大火炒匀。
7/8. 倒入控净水的木耳，翻炒。
8/8. 沿锅边烹入调好的料汁，炒匀即可。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、抗肿瘤、治便秘等功效；可与草鱼、海蜇头、猪血搭配；与鸭肉、田螺、马肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣黑木耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克