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可乐鸡翅根

可乐鸡翅根的热量和减肥功效

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可乐鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
可乐125千卡41千卡0克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量523可乐鸡翅根热量/卡路里499千卡
固定脚踏车 热量499千卡,相当于固定脚踏车71分钟消耗的热量...420

可乐鸡翅根的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡翅根(最好用翅中更好吃更入味)(10个)、可乐(1瓶)、生姜(适量)、桂皮(1小块)、八角(2个)、当归(1小块)、白糖(2勺)、葱(不吃葱的朋友可不加)(1颗)、生抽(适量)、盐(一小点)、大蒜(5瓣)

1/4. 第一步:炒焦糖。锅里烧热放入适量的花生油,再加入2勺白糖用小火让它慢慢融化,当冒泡的时候就可以下鸡翅根了(翅根记得要在炒焦糖之前把它飞水一遍捞起来用冷水再冲洗一下)

2/4. 第二步:倒入鸡翅根以后迅速翻炒,这时候会变成金黄色啦,颜色很好看的,然后再加入适量生抽,盐一点点,再翻炒均匀,最后倒入可乐,可乐要多出掩盖过翅根,这样才能煮的更入味。

3/4. 第三步:把生姜,桂皮,八角,当归一并丢到锅里,大火煮开转中火再煮(10—15分钟)时间可以自己调整。中途记得要翻动呀

可乐鸡翅根的做法图解4

4/4. 最后,煮的汤汁差不多的时候,加入蒜末,葱末翻动一下,就可以出锅啦

食材功效信息

可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴、降温、缓解疲劳等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解毒、促消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有除积冷、暖脾胃、温通血脉等功效;可与蜂蜜、狗肉、鸡肝搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、促进消化、帮助消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

当归具有补血和血、抗炎、抗氧化等功效;可与益母草、熟地、桂圆肉搭配;

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营养信息

  • 可乐鸡翅根热量499 千卡
  • 脂肪9.35 克
  • 蛋白质28.72 克
  • 碳水化合物315.45 克
  • 10107 毫克
  • 428 毫克
  • 32.82 毫克
  • 1498 毫克

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