| 葛粉马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 283克 | 葛粉马蹄糕热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于观鸟120分钟消耗的热量...150 | |||||
葛粉马蹄糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葛粉（100克）、水（200克）、白糖（30克）、葡萄干（适量）
1/8. 准备好材料
2/8. 100g葛粉装到盆里
3/8. 100g水溶化葛粉
4/8. 另一盘里加3Og白糖和剩下的100g水，小火溶化成焦糖水
5/8. 将焦糖水倒入葛粉湖中搅拌均匀
6/8. 模具用水冲下
7/8. 加入葡萄干再加马蹄糕糊，上锅蒸15分钟，呈透明状即可，关火。
8/8. 待凉透，脱模，上盘，开吃。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、降低胆固醇、防肿瘤等功效；可与枸杞、蜂蜜、橙子搭配；与白萝卜、海鲜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葛粉马蹄糕热量301 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物183.3 克
- 钠20.5 毫克
- 钙58 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾1126 毫克