| 少糖少油健康版纸杯红糖红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 317千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红糖 | 克 | 242千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 纯牛奶 | 克 | 99千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 485克 | 少糖少油健康版纸杯红糖红枣糕热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于思考1307分钟消耗的热量...60 | |||||
少糖少油健康版纸杯红糖红枣糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 将红枣洗净，煮10分钟左右；
2/15. 将煮好的红枣沥干，去核；
3/15. 用刀切碎，越碎越好；（也可以用料理机打碎）
4/15. 将5个鸡蛋打入不锈钢盆中，加入红糖搅拌均匀；
5/15. 加入玉米油搅拌均匀；
6/15. 加入纯牛奶搅拌均匀；
7/15. 加入切好的红枣碎，继续搅拌均匀；
8/15. 将低筋面粉和泡发粉过筛，然后加入蛋糊中，搅拌至无面粉颗粒即可！
9/15. 最终搅拌好的样子，不干不水，流动性强；
10/15. 用勺子将搅拌均匀的面糊舀入纸杯中，大概7-8分满，依次做完所有；
11/15. 在每个纸杯中撒入适量黑、白芝麻；
12/15. 烤箱165度预热5分钟，将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火165度烤30分钟即可；（具体温度还是根据自己的烤箱温度来适当调整）；
13/15. 出炉的纸杯红糖红枣蛋糕；（检测蛋糕里面有没熟，可以用牙签鉴定。将牙签扎入纸杯蛋糕中迅速拔出，牙签上有黏液，说明没有熟，如果干净，那就熟啦！）
14/15. 成品！不错吧！
15/15. 迫不及待咬一口，松软可口！
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、提高免疫力、降血压等功效；可与小麦、栗子、黑豆搭配；与牛奶、玄参、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、美容护肤等功效；可与桂圆、西红柿、紫菜搭配；与地瓜、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补血、护肤等功效；可与姜、黑豆、小米搭配；与牛里脊、牛腩、牛排相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、改善视力、美容等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与菠菜、菜花、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 少糖少油健康版纸杯红糖红枣糕热量1307 千卡
- 脂肪113.81 克
- 蛋白质18.96 克
- 碳水化合物205.52 克
- 钠211.5 毫克
- 钙392 毫克
- 铁7.25 毫克
- 钾1074 毫克