| 香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 489克 | 香菇鸡汤热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于劈叉235分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇鸡汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、香菇（适量）、姜（2-3片）
1/3. 烧开水，放姜片，焯鸡肉。1-2分钟后，关火，把鸡肉洗干净备用
2/3. 香菇烧开水焯一下，再用清水洗。这个不用开水焯也可以的，我个人有洁癖，所以喜欢把菇焯一下开水
3/3. 把鸡肉，香菇，姜片。一起放入电饭煲，加适量水。按一下煲汤键就搞定了。方便，易学。又营养。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、补虚损、强筋骨等功效；可与首乌、松子、茶树菇搭配；与大蒜、鲍鱼、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降血脂、预防佝偻病等功效；可与牛里脊、扁豆、牛肉搭配；与基围虾、鹌鹑、西红柿相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、镇吐、助阳等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡汤热量588 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠95.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾655 毫克