| BBQ吞拿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吞拿鱼 | 克 | 110千卡 | 124千卡 | 24.8克 | 2.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 1161克 | BBQ吞拿鱼热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于华尔兹舞263分钟消耗的热量...180 | |||||
BBQ吞拿鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
吞拿鱼（2块）、洋葱（半个）、香葱（若干）、花生碎（适量）、蘑菇（若干）、柠檬（1个）、大蒜（1个）、蘑菇（一小盒）
1/9. 配料准备好，洗干净。黄油若喜欢就放，不喜欢不放也可以。
2/9. 洋葱切碎，加橄榄油，小火炒塌了就行。要小火哦，这样洋葱是微甜的。
3/9. 柠檬挤汁出来，备用
4/9. 花生碎和蘑菇炒一炒，先炒蘑菇，后放花生碎。
5/9. 加入黄油，不喜欢就加些橄榄油和少量糖，加入柠檬汁，蒜泥。
6/9. 山羊奶酪一定要最后加，化在锅里后，再撒上香葱。我个人不喜欢山羊奶酪，就没有加很多。
7/9. 吞拿鱼用盐，黑胡椒和橄榄油稍微浸一下。
8/9. 放到平底锅里面煎熟即可。
9/9. 美味的BBQ三文鱼出炉啦，撒上点黑胡椒喝香葱，是不是很美啊。
食材功效信息
吞拿鱼的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、促消化等功效；可与羊排、牛肉、羊肉搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、抗菌等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺、滋润皮肤、健脑益智等功效；可与芹菜、黄豆、鲤鱼搭配；与河蟹、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、通便排毒、帮助消化等功效；可与鲫鱼、五花肉、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- BBQ吞拿鱼热量790 千卡
- 脂肪30.91 克
- 蛋白质53.33 克
- 碳水化合物66.67 克
- 钠123.4 毫克
- 钙275 毫克
- 铁8.51 毫克
- 钾1581 毫克