| 卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 卷饼热量/卡路里1220千卡 | |||

1/5. 面,鸡蛋,葱花,葱花,黑胡椒粉一点,盐,鸡精,搅拌,然后加水和稀

2/5. 和稀

3/5. 小火,不粘锅,四五滴油,锅微热离火,舀一勺和好的糊糊,离火晃荡圆,然后放回火上,待饼边翘起,起锅晃晃翻面,待全熟大约半分钟左右,盛出,

4/5. 可番茄酱

5/5. 可卷菜饼
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、菠菜、干贝搭配;与田鸡、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、缓解疲劳、治疗高血压等功效;