| 夏至必备热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 夏至必备热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于聚会49分钟消耗的热量...90 | |||||
夏至必备的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊肉骨头（一块）、冬瓜（大半块）、葱花（3根）、盐（两勺）、味精（半勺）
1/6. 冬瓜简单去皮，只需要大半块就可以了。
2/6. 切成长方形块状即可。
3/6. 给切好的冬瓜清洗下，过过水。
4/6. 将锅里倒入500ml的水，用中火烧至沸腾，将腊肉骨头先放入锅内，即可往里放两勺盐，接着放入冬瓜，再加半勺味精，慢慢的用文火在锅中炖25分钟即可。
5/6. 切好葱花，等上锅放入即可。
6/6. 撒入葱花，一道夏季清新可口解暑抗热的汤就做好了，是不是感觉暖暖嗒，不错在家也可以做出不一样的味道??。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、降血脂、护肾等功效；可与芦笋、大闸蟹、茶树菇搭配；与红螺、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、增强食欲、抗菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、增进食欲等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏至必备热量74 千卡
- 脂肪0.26 克
- 蛋白质2.46 克
- 碳水化合物27.15 克
- 钠10042.8 毫克
- 钙78.3 毫克
- 铁2.82 毫克
- 钾258 毫克