纯菜大杂烩的热量和减肥功效

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纯菜大杂烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
马铃薯	克	184千卡	62千卡	2克	0.1克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
海带	克	27千卡	13千卡	1.2克	0.1克
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	1433克	纯菜大杂烩热量/卡路里1002千卡
热量1002千卡，相当于坐飞机1002分钟消耗的热量...60

纯菜大杂烩的做法共2个步骤

马铃薯（一个）、辣椒（适量）、香菇（6个）、海带（适量）、青菜（适量）、番茄（一个）、盐（根据个人口味）、九九火锅底料（根据个人口味）、味精（根据个人口味）、白醋（根据个人口味）

1/2. 把买的，马铃薯切成薄片，辣椒切成段，番茄海带都切，香菇切成片，青菜随便的，自己喜欢吃什么青菜都可以，然后切蒜末姜末，倒少许油放入蒜末姜末，然后先抄辣椒，土豆片，香菇片，海带，然后放水稍微盖住土豆片就可以，然后在放味精调料等，都要按照个人口味，煮到土豆片熟了，放醋闷一分钟，根据个人口味的哦

2/2. 煮出来就这样了，要记住最后放番茄，青菜在番茄前面就可以了

马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、益气、宽肠通便等功效；可与肥牛、豆角、牛腩搭配；与石榴、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、祛风湿、促进消化等功效；可与花菜、基围虾、鹌鹑搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、提高免疫力、预防高血压等功效；可与猪肉、牛肉、油菜搭配；与明虾、鹌鹑蛋、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、减少放射性疾病、防癌等功效；可与菠菜、油豆腐、木耳搭配；与猪血、葡萄、白酒相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；