凉拌西瓜皮-消夏解暑开胃健脾的热量和减肥功效

西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、久嗽、利尿除烦等功效；可与绿豆、薄荷、胡萝卜搭配；与羊排、皮皮虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有促进消化、护肝、止血等功效；可与桑葚、大蒜、土豆搭配；与四季豆、豌豆、菜心相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、防治皮肤炎症、通便等功效；可与菠菜搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、提鲜等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；