| 培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1231克 | 培根披萨热量/卡路里2377千卡 | |||
 热量2377千卡，相当于板球475分钟消耗的热量...300 | |||||
培根披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 食材准备。
2/9. 洗净、切好，一个番茄和半个洋葱切碎，另半个切圈备用。土豆切薄片。
3/9. 黄油下锅融化。
4/9. 倒入蒜泥，再倒洋葱碎，翻炒。然后加入碎番茄。炒到粘稠，否则有水分影响口感！然后加入罗勒叶，黑椒碎，少许盐。
5/9. 冰箱里取出来化冻的饼皮，烤盘或者披萨盘抹油防沾，饼皮上刷一层蛋液。
6/9. 涂一层刚才炒的披萨酱，然后铺薄土豆片，然后一层培根，继续放洋葱圈、青椒、火腿。如果有红椒和黄椒就更好了，视觉上更美腻
7/9. 最后撒上马苏里拉芝士（也称起司、奶酪），依个人喜好，多放些也无妨。
我做了两个，火腿也可以这样摆
8/9. 烤好了哦，我喜欢老点儿、脆点儿的。。
大家可不时查看下火候和状况随时调整。
9/9. 好啦！切块，装盘，开动吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、健脑益智等功效；可与青椒、干贝、西红柿搭配；与消炎片、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、减肥等功效；可与花菜、苦瓜、海虾搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、延缓衰老、消炎等功效；可与排骨、苦瓜、苹果搭配；与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、调中、减肥等功效；可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配；与香雀、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、补钙、生津液等功效；
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营养信息
- 培根披萨热量2377 千卡
- 脂肪167.98 克
- 蛋白质87.28 克
- 碳水化合物105.81 克
- 钠3061.8 毫克
- 钙203 毫克
- 铁16.94 毫克
- 钾2930 毫克