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泡椒凤爪

泡椒凤爪的热量和减肥功效

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泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
12千卡31千卡1.7克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
野山椒35千卡32千卡0.7克0克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
总量634泡椒凤爪热量/卡路里279千卡
壁排球 热量279千卡,相当于壁排球40分钟消耗的热量...420

泡椒凤爪的做法共4个步骤

食材主料/辅料

凤爪(500克)、葱(适量)、料酒适量(适量)、洋葱(半个)、西洋芹(一根)、野山椒(半瓶)、白醋(两勺)、冷开水(没过凤爪)、红辣椒(适量)、花椒(根据自己口味定)、盐(五大勺)、味精(两大勺)、姜(适量)
泡椒凤爪的做法图解1

1/4. 洋葱芹菜切块

泡椒凤爪的做法图解2

2/4. 凤爪放在有葱姜料酒的锅里煮熟,但不要煮烂,然后放入冷水里冲洗干净,直到凤爪摸上去感觉不油为止

泡椒凤爪的做法图解3

3/4. 冷开水里放入盐,味精,野山椒,红辣椒,花椒,还有白醋

泡椒凤爪的做法图解4

4/4. 把洋葱芹菜凤爪全部放入大盆子中,冷开水没过材料,最后放入冰箱腌制两天,即可拿出来直接吃了

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、滋阴补阳等功效;可与小腿牛肉、牛腱子、双孢菇搭配;与豆干、苦苣菜、腐竹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、补钙、杀菌消炎等功效;可与羊肉、小米、猪肝搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

野山椒的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、止血、杀虫等功效;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、减肥、促进血液循环等功效;可与羊肉、小白菜、卷心菜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡椒凤爪热量279 千卡
  • 脂肪10.3 克
  • 蛋白质14.23 克
  • 碳水化合物123.4 克
  • 53325 毫克
  • 790 毫克
  • 13.76 毫克
  • 849 毫克

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