| 银耳红枣红豆糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 390克 | 银耳红枣红豆糖水热量/卡路里1110千卡 | |||

1/3. 银耳泡发,切成细细的,我不喜欢太大朵,可根据个人爱好掰大朵的,红枣洗净

2/3. 红豆一把洗净,先泡水30分钟,我是用电压力锅煲的,煲了30分钟,豆子很容易烂,如果是电饭煲,就要泡久一点,才煮的烂。

3/3. 煲好后开盖撒上几颗枸杞,加入适量的蜂蜜或者是冰糖,就可以了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、滋阴、补脑等功效;可与山药、莲子、猪肝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、降血压、增强食欲等功效;可与莲子、兔肉、黑豆搭配;与虾、葱、玄参相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有润肠通便、解酒、健胃等功效;可与南瓜、鸭肉、糯米搭配;与羊肚、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、养血、降血糖等功效;可与大闸蟹、银耳、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;