| 芝士焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 687克 | 芝士焗土豆泥热量/卡路里1180千卡 | |||

1/13. 准备好以上材料:土豆洗净去皮,胡萝卜洗净

2/13. 土豆切块,火腿和红萝卜切丁

3/13. 土豆上锅开始蒸,蒸到筷子能戳透

4/13. 平底锅开火放入黄油

5/13. 倒入火腿红萝卜翻炒加少许黑胡椒粉

6/13. 盛盘,备用

7/13. 土豆蒸熟出锅碾压

8/13. 成泥后加入牛奶搅拌

9/13. 加入少许黑胡椒粉

10/13. 铺上炒好的胡萝卜火腿

11/13. 铺上芝士片放入微波炉加热

12/13. 中火十五分钟后出炉

13/13. 开吃!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、利水消肿、和中养胃等功效;可与牛腩、豆角、牛里脊搭配;与圣女果、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、利尿等功效;可与绿豆芽、莴笋、比目鱼搭配;与柠檬、茼蒿、醋相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、保护眼睛、保护牙齿等功效;与鲈鱼、菠菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防腐抑菌、解油腻、祛腥等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、养颜等功效;可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配;与红枣、菜花、橘子相克,同食可能会引起不适;