首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
麻辣腰花

麻辣腰花的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
麻辣腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪腰265千卡96千卡15.4克3.2克
木耳5千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜7千卡37千卡1克0.2克
青椒4千卡22千卡1克0.2克
2千卡31千卡1.7克0.2克
1千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜6千卡128千卡4.5克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖2千卡392千卡0.1克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量472.5麻辣腰花热量/卡路里369千卡
铲东西 热量369千卡,相当于铲东西62分钟消耗的热量...360

麻辣腰花的做法共20个步骤

食材主料/辅料

猪腰(2个)、木耳(20克)、青椒(20克)、胡萝卜(20克)、葱(5克)、姜(3克)、大蒜(5克)、白糖(0.5克)、蚝油(0.5匙)、豆瓣酱(0.5匙)、麻辣底料(0.5匙)、水淀粉(2勺)
麻辣腰花的做法图解1

1/20. 新鲜的猪腰两个准备开工喽

麻辣腰花的做法图解2

2/20. 猪腰一切为二去掉中间的杂质和肉膜

麻辣腰花的做法图解3

3/20. 处理好的猪腰在盐水中浸泡一个小时去血水

麻辣腰花的做法图解4

4/20. 猪腰切成十字花刀

麻辣腰花的做法图解5

5/20. 切好花刀的猪腰再斜刀切成小块

麻辣腰花的做法图解6

6/20. 锅中烧开水将猪腰迅速焯一下

麻辣腰花的做法图解7

7/20. 焯好水的猪腰在冷水中反复冲洗几遍洗净杂质沥干水分备用

麻辣腰花的做法图解8

8/20. 木耳泡发好开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用,青椒和胡萝卜切丝

麻辣腰花的做法图解9

9/20. 准备好水淀粉

麻辣腰花的做法图解10

10/20. 锅中放入底油加热放入葱姜蒜爆香

麻辣腰花的做法图解11

11/20. 放入豆瓣酱、糖、蚝油炒至入味

麻辣腰花的做法图解12

12/20. 放入腰花大火爆炒

麻辣腰花的做法图解13

13/20. 放入木耳、青椒、胡萝卜同样快速炒匀

麻辣腰花的做法图解14

14/20. 添加适量清水放入麻辣底料

麻辣腰花的做法图解15

15/20. 汤汁入味淋入水淀粉勾芡汤汁收至浓稠时即可撒上葱花

麻辣腰花的做法图解16

16/20. 做好的麻辣腰花装入容器中撒上芝麻更加美味

麻辣腰花的做法图解17

17/20. 添加适量清水放入麻辣底料

麻辣腰花的做法图解18

18/20. 添加适量清水放入麻辣底料

麻辣腰花的做法图解19

19/20. 添加适量清水放入麻辣底料

麻辣腰花的做法图解20

20/20. 搭配着小啤酒那就是如此幸福之事喽

食材功效信息

猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、强腰、益气等功效;可与豆芽、木耳、核桃搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、益气、清肠胃等功效;可与枣、春笋、荸荠搭配;与田螺、白萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、开胃消食、挡辐射等功效;可与鲳鱼、糙米、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、帮助消化等功效;可与豆浆、香菇、大米搭配;与茄子、杏、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、抗菌等功效;可与肥瘦牛肉、冬菇、瘦牛肉搭配;与豆干、板豆腐、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 麻辣腰花热量369 千卡
  • 脂肪18.23 克
  • 蛋白质33.97 克
  • 碳水化合物195.7 克
  • 1654.36 毫克
  • 347 毫克
  • 11.43 毫克
  • 1597 毫克

相关知识

扫一扫手机查看