| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 580克 | 鸡蛋卷热量/卡路里1700千卡 | |||
 热量1700千卡，相当于骑马212分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（1个）、面粉（适量）、牛奶（适量）、黑芝麻（适量）、黄瓜丁 红萝卜丁（适量）
1/4. 准备好食材
黄瓜红萝卜切丁炒熟，炒熟盛出备用
2/4. 鸡蛋打入碗中，依次加入牛奶面粉炒好的黄瓜红萝卜丁再加入黑芝麻搅拌均匀
3/4. 不粘锅放少许油加热，将面糊倒入锅中摊成薄薄的面饼，煎好盛出待冷后卷成卷切好！
4/4. 简单美味又营养的鸡蛋卷就做好了
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效；可与黄豆、香椿、基围虾搭配；与鹅肉、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、改善视力等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与韭菜、橘子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有促进骨骼发育、防治皮肤炎症、通便等功效；可与梨、核桃、香蕉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋卷热量1700 千卡
- 脂肪57.2 克
- 蛋白质51.61 克
- 碳水化合物95.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙1041 毫克
- 铁22.73 毫克
- 钾467 毫克