| 韩国部队锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 1551克 | 韩国部队锅热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于体能训练250分钟消耗的热量...300 | |||||
韩国部队锅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、泡菜（适量）、西葫芦（一根）、蘑菇（少许）、洋葱（一个）、京葱（一根）、丸子（适量）、火腿肠（两根）、牛肉（适量）、金针菇（少许）、辣酱（适量）、芝士（2片）、泡面（一包）
1/9. 西葫芦一根洗好切片，皮可以削可以不削
2/9. 洋葱，京葱洗净切块
3/9. 金针菇蘑菇洗好，蘑菇去根切片，金针菇底部切掉
4/9. 年糕就买菜场的这种火锅年糕，新鲜好吃，比超市塑封的好
5/9. 准备丸子和牛肉片。丸子按个人喜好。没有讲究，我买的是家里经常吃的几种
6/9. 泡菜一包，芝士片二片，韩国辣酱
7/9. 泡面随意买什么牌子，这是家里刚好有的
8/9. 先放点油，把洋葱京葱，泡菜炒一下，这样做出来的更入味，再把菜放入锅里就行
9/9. 加水煮，菜都熟了就能出锅了，喜欢重口味的可以再多加点韩国辣酱
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、护发明目、补脑益智等功效；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、促进血液循、预防便秘等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、清热利尿、润泽肌肤等功效；可与羊肉、西红柿、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进食欲、降血脂、增强免疫力等功效；可与鲑鱼、木瓜、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促进消化、防癌等功效；可与猪骨、小米、松子搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国部队锅热量1248 千卡
- 脂肪14.32 克
- 蛋白质54.06 克
- 碳水化合物76.88 克
- 钠891.5 毫克
- 钙84 毫克
- 铁10.26 毫克
- 钾1223 毫克