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番茄青椒炒蛋

番茄青椒炒蛋的热量和减肥功效

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番茄青椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量576番茄青椒炒蛋热量/卡路里280千卡
打扫 热量280千卡,相当于打扫74分钟消耗的热量...228

番茄青椒炒蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

番茄(两个)、鸡蛋(两个)、青椒(一个)、大葱(一段)、大蒜(一瓣)、盐(少许)
番茄青椒炒蛋的做法图解1

1/4. 准备食材,西红柿和鸡蛋各两个,青椒,葱段,大蒜各一个。

番茄青椒炒蛋的做法图解2

2/4. 西红柿和青椒切块,鸡蛋捣碎,葱段和蒜瓣切成沫。

番茄青椒炒蛋的做法图解3

3/4. 油烧热放入鸡蛋,油温一定要高些再放鸡蛋,否则鸡蛋会很腥很碎,鸡蛋炒好盛入盘中待用。

番茄青椒炒蛋的做法图解4

4/4. 留底油,放入葱沫蒜沫煸炒,爆出香味后,放入西红柿和青椒翻炒,炒至八成熟,放入炒好的鸡蛋,少许盐,继续翻炒入味,一分钟后出锅即可。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、清热解毒、清热生津等功效;可与圆白菜、黄鱼、豆腐搭配;与鱼干、土豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、预防癌症等功效;可与肥牛、西红柿、羊排搭配;与兔肉、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、帮助消化、促消化等功效;可与鸡翅、鸡蛋、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抑菌、预防感冒等功效;可与明虾、海虾、樱桃搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效;可与火腿、武昌鱼、龙须菜搭配;与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄青椒炒蛋热量280 千卡
  • 脂肪10.41 克
  • 蛋白质22.66 克
  • 碳水化合物56.92 克
  • 10236.4 毫克
  • 207 毫克
  • 7.35 毫克
  • 899 毫克

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