| 香辣花甲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 489克 | 香辣花甲热量/卡路里949千卡 | |||
 热量949千卡，相当于滑雪136分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣花甲的做法共1个步骤
食材主料/辅料
花甲（500克）、洋葱（一个）、青椒（2个）、红椒（3个）、蒜泥（一点）、料酒（一勺）、生姜（3片）、盐（少许）、食用油（少许）、辣酱（3勺）
1/1. 先把花甲倒入锅里添水淹过花甲 加少许盐 把花甲煮开 然后捞出用清水洗 锅里倒少许油 把姜蒜倒入炒香放入洋葱 红椒 青椒 炒几下倒入辣酱 添一点水 再把花甲倒入翻炒几下 加盐 再炒几下 闷一下就好了
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、促进消化、杀菌消炎等功效；可与火腿、苹果、羊肉搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进消化、解热等功效；可与苦瓜、鸡翅、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、防感冒等功效；可与鸡蛋、娃娃菜、卷心菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 香辣花甲热量949 千卡
- 脂肪113.25 克
- 蛋白质29.42 克
- 碳水化合物138.61 克
- 钠10423.6 毫克
- 钙146 毫克
- 铁11.81 毫克
- 钾2409 毫克