| 南瓜牛奶包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 580克 | 南瓜牛奶包热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡，相当于洗车332分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜牛奶包的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、酵母（2克）、牛奶（50克）、奶粉（30克）、南瓜（适量）、水（20克）、白糖（10克）
1/1. 只拍了成品
酵母加水静置十分钟
所有粉类混合加入蒸熟捣烂的南瓜泥搅拌
慢慢倒入酵母水搅拌
慢慢加入牛奶搅拌成雪花状
揉成三光后发酵膨胀松软
取出揉成长条分80克小面团
80克再分6个剂子，其中一个稍微小点
5个剂子按扁擀薄擀圆，小点那个搓成橄榄状当花心
5个圆片排排叠加，用筷子在叠加的圆片中间压一下
把花心放在最后一片上慢慢卷起
在花卷中间筷子压痕处扭一下一分为二，扭断处朝下放蒸锅
再次发酵20分钟开火蒸20分钟关火
5分钟后开盖。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防骨质疏松、润肠等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与番茄酱、桔子、钙粉相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、美容养颜、美白等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与红糖、香椿、橙子相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解鸦片毒、护肝等功效；可与莲子、糙米、牛腩搭配；与梭子蟹、山药、油菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 南瓜牛奶包热量996 千卡
- 脂肪27.5 克
- 蛋白质38.91 克
- 碳水化合物221.1 克
- 钠620.4 毫克
- 钙2080 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾2295 毫克