| 鲜虾面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1103克 | 鲜虾面热量/卡路里730千卡 | |||

1/4. 这是准备的材料

2/4. 胡萝卜,黄瓜切成丝!香葱,香菜切成沫

3/4. 胡萝卜丝图省事就用水煮了一下,鸡丝煮熟后撕成丝,鸡蛋煮熟,把虾洗净后煮虾,加姜片,花椒煮,煮10~20分钟,把虾姜片花椒捞出,用虾汤煮牛肉丸和鱼豆腐,加入半勺鱼粉,适量盐,味精!倒出备用

4/4. 开始煮港式生面,锅开煮二十秒,捞出过凉水,用汤焦在面上,再烫一下,把其它的蔬菜和虾等都放上,再加一点香油!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、开胃化痰、预防高血压等功效;可与西兰花、香菜、火龙果搭配;与南瓜、茶叶、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、鳕鱼、大米搭配;与苹果、冬虫夏草、辣椒相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与醋、苹果、木耳菜搭配;与猕猴桃、金樱子、白菜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、保护肝脏等功效;可与菠菜、黄豆、桂圆搭配;与牛奶、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;