| 糖醋小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 1616克 | 糖醋小龙虾热量/卡路里1233千卡 | |||

1/10. 小龙虾刷子洗净!

2/10. 备好调料

3/10. 将葱、姜、蒜、小辣椒入锅煸炒、将小龙虾放入翻炒。

4/10. 加入适量料酒

5/10. 加入适量生抽

6/10. 加入适量白糖

7/10. 加入适量酱油

8/10. 放入洋葱,大火翻炒小龙虾

9/10. 加入开水,没小龙虾大概三分之二,闷烧

10/10. 出锅啦~准备大快朵颐吧
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、壮阳补肾、通乳生乳等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓解疲劳、抑菌等功效;可与樱桃、粳米、明虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、补钙、治疗高血压等功效;可与牛肉、鸡蛋、玉米搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、消食理气、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋、洋葱、粳米搭配;与鸡肉、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、帮助消化、防感冒等功效;可与虾、鹌鹑、娃娃菜搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;