| 鲜果千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 791克 | 鲜果千层热量/卡路里3622千卡 | |||
 热量3622千卡，相当于包装礼物2415分钟消耗的热量...90 | |||||
鲜果千层的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（3只）、淡奶油（300克）、白糖（60克）、水（200克）、炼奶（适量）、黄油（20克）、新鲜水果（适量，各一个）
1/9. 将低筋面粉，鸡蛋，水，炼奶，糖加在一起搅拌均匀。。。
2/9. 黄油，隔水加热液化。。。
3/9. 融化的黄油加到蛋糊中搅拌均匀
4/9. 平底锅加热，放入适量面糊，摊成薄面皮，（每一张我加了一勺面糊），一共摊了8张面皮喔，面皮摊好后要待凉。。。
5/9. 我用到的水果。。。
6/9. 将水果切粒待用。。。。
7/9. 300g奶油打发。。。
8/9. 开始装饰啦。。一层面皮+一层奶油+一层水果＋一层奶油+一层面皮。。。以此类推。。。
9/9. 装饰好的鲜果千层蛋糕，还要放进冰箱里冰一冰哦（冰的时间自订吧
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、解热烦等功效；可与苋菜、桂圆肉、海虾搭配；与雪莲果、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、促进代谢、增强体抗力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 鲜果千层热量3622 千卡
- 脂肪214.61 克
- 蛋白质32.07 克
- 碳水化合物235.92 克
- 钠578.7 毫克
- 钙395 毫克
- 铁3.94 毫克
- 钾905 毫克