| 豆沙馅铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 454克 | 豆沙馅铜锣烧热量/卡路里860千卡 | |||
 热量860千卡，相当于溜旱冰115分钟消耗的热量...450 | |||||
豆沙馅铜锣烧的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低精面粉（100克）、糖粉（40克）、牛奶（120克）、豆沙（适量）、泡打粉（1克）、鸡蛋（1个）
1/7. 准备好材料。
2/7. 准备一个盆，先打入全蛋一个＋糖粉＋牛奶，搅拌均匀。
3/7. 加入过筛的低精面粉＋泡打粉，搅拌均匀。
4/7. 平底锅小火预热，不加油，倒入上步的面糊，烙成一个一个的小饼。
5/7. 如图
6/7. 拿一个小饼＋豆沙馅，再盖一张小饼，就好了。
7/7. 装袋备吃。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、滋阴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与白砂糖、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与基围虾、丝瓜、银鱼搭配；与牛奶、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙馅铜锣烧热量860 千卡
- 脂肪15.31 克
- 蛋白质24.87 克
- 碳水化合物192.29 克
- 钠204.7 毫克
- 钙360 毫克
- 铁9.84 毫克
- 钾388 毫克