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超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会

超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会的热量和减肥功效

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超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米391千卡391千卡7.1克4.9克
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
银鳕鱼251千卡88千卡20.4克0.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量1267超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会热量/卡路里1174千卡
滑雪机 热量1174千卡,相当于滑雪机168分钟消耗的热量...420

超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大米(100克)、扇贝(3个)、银鳕鱼(1小块)、西兰花(1/4棵)、胡萝卜(半根)、香菇(两朵)、玉米粒(适量)
超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会的做法图解1

1/7. 原料:大米100克,扇贝3个,银鳕鱼1小块,西兰花1/4棵,胡萝卜半根,香菇2朵,玉米粒适量。

超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会的做法图解2

2/7. 大米淘洗干净,浸泡半个小时。

超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会的做法图解3

3/7. 食材处理:
◆扇贝蒸熟去沙囊,只取扇贝柱,撕成丝备用。
◆银鳕鱼去皮,剔除鱼刺,切成小丁备用。
◆香菇洗净,整朵焯水,再切成小丁备用。
◆胡萝卜去皮切成小丁备用。

超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会的做法图解4

4/7. 西兰花掰成小朵焯好水,只取上面花的部分备用。
玉米粒焯水去皮备用。

超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会的做法图解5

5/7. 电饭锅中放入泡好的米,再倒入两倍米的水,加入扇贝,银鳕鱼,胡萝卜和少许盐调味,搅拌均匀。选择标准煮饭模式。

超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会的做法图解6

6/7. 还剩10分钟时加入西兰花和玉米粒,焖至程序结束即可。如果使用老式电饭锅,待开关弹起时加入西兰花和玉米粒,继续焖10分钟即可。

超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会的做法图解7

7/7. 扇贝也可以用干贝代替,干贝有咸味,可以不用额外加盐了。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、除烦渴、促进消化等功效;可与桂圆、黑豆、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、下气、软化血血管等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与柿子、橘子、蚕豆相克,同食可能会引起不适;

银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑明目、增强记忆力、预防忧郁症等功效;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、抗衰老、防癌等功效;可与西红柿、芥末、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、抗癌等功效;可与莴笋、狗肉、豆浆搭配;与水萝卜、杏、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超赞的懒人焖饭,当真是好吃不累、一学就会热量1174 千卡
  • 脂肪7.7 克
  • 蛋白质47.7 克
  • 碳水化合物179.63 克
  • 500.8 毫克
  • 1067 毫克
  • 57 毫克
  • 1314 毫克

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