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三鲜蛋香汤

三鲜蛋香汤的热量和减肥功效

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三鲜蛋香汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
麻油168千卡886千卡0克100克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1195三鲜蛋香汤热量/卡路里1380千卡
扭腰 热量1380千卡,相当于扭腰233分钟消耗的热量...356

三鲜蛋香汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

腊肠(2根)、火腿(2根)、鸡蛋(2枚)、白萝卜(半根)、淀粉(适量)、醋(适量)、麻油(适量)、白胡椒粉(适量)、香菜(适量)、黄瓜(半根)、葱(若干)、鸡精,味精,花椒粉(适量)、黑木耳(适量)
三鲜蛋香汤的做法图解1

1/6. 腊肠,火腿切成丁

三鲜蛋香汤的做法图解2

2/6. 萝卜黄瓜切成丝

三鲜蛋香汤的做法图解3

3/6. 木耳用水泡软如果觉得大,可以切小一点

三鲜蛋香汤的做法图解4

4/6. 鸡蛋用打蛋器搅匀!

5/6. 热锅放油加入少许的葱末,油不易太热依次加入腊肠,火腿,爆香,香气出来之后加入萝卜丝和木耳,因为木耳和萝卜有水分,所以爆香腊肠火腿后再放入,更好的提味!大火翻炒几下,加入开水,大火烧开,将鸡蛋均匀的倒入锅中,越细碎越好烧开后,加入淀粉勾芡,放入黄瓜丝,倒入适量的醋!酸点好喝开胃,加入少许的盐巴,味精,鸡精,白胡椒粉,花椒粉!小火慢煲!有虾仁放一下更好!然后淋上麻油

三鲜蛋香汤的做法图解6

6/6. 盛出撒上切细碎的 香菜!味道很棒的

食材功效信息

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与丝瓜、紫菜、茄子搭配;与甘草、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、养血发胎等功效;可与北极虾、明虾、辣椒搭配;与田鸡、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、消食、胃肠蠕动等功效;可与鸡肉、千张、猪肉搭配;与虫草、猪腰、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、治疗便秘、宽肠胃等功效;

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营养信息

  • 三鲜蛋香汤热量1380 千卡
  • 脂肪166.36 克
  • 蛋白质64.14 克
  • 碳水化合物207.62 克
  • 39305.5 毫克
  • 1035 毫克
  • 50.9 毫克
  • 1520 毫克

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