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排骨烧油豆腐老抽

排骨烧油豆腐老抽的热量和减肥功效

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排骨烧油豆腐老抽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
油豆腐458千卡245千卡17克17.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
小米辣248千卡212千卡15克12克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1142排骨烧油豆腐老抽热量/卡路里2863千卡
刮掉油漆 热量2863千卡,相当于刮掉油漆954分钟消耗的热量...180

排骨烧油豆腐老抽的做法共6个步骤

食材主料/辅料

排骨(一根)、油豆腐(适量)、大蒜(适量)、小米辣(适量)、青椒(适量)、葱(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、豆豉(适量)、老抽(适量)
排骨烧油豆腐老抽的做法图解1

1/6. 油豆腐洗一下用刀切到口子

排骨烧油豆腐老抽的做法图解2

2/6. 排骨剁碎洗净

排骨烧油豆腐老抽的做法图解3

3/6. 大蒜,小米辣,青椒,葱洗净切碎

排骨烧油豆腐老抽的做法图解4

4/6. 锅内放油烧开倒入排骨炒制焦黄

排骨烧油豆腐老抽的做法图解5

5/6. 加入大蒜,小米辣,青椒炒香加入老抽,炒香后加水适量烧开后加入油豆腐。加盐,鸡精大火煮透

排骨烧油豆腐老抽的做法图解6

6/6. 大火收汁加入葱花起锅

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、滋肝阴、补肾气等功效;可与冬瓜、蘑菇、红薯搭配;与甘草、黄豆、菊花相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清洁肠胃、健脾利湿、清肺健肤等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防感冒、清肠道等功效;可与火腿、粳米、武昌鱼搭配;与鸡肉、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、减肥、降血糖等功效;可与苦瓜、黑木耳、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 排骨烧油豆腐老抽热量2863 千卡
  • 脂肪156.2 克
  • 蛋白质102.1 克
  • 碳水化合物204.9 克
  • 10442.4 毫克
  • 330 毫克
  • 20.7 毫克
  • 2826 毫克

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