| 小炒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 205克 | 小炒黄瓜热量/卡路里45千卡 | |||

1/6. 准备所有的食材~~~

2/6. 削皮、改刀(爱吃黄瓜皮的也可以不削皮) 黄瓜斜切一段一段就可以切菱形片 好看!

3/6. 倒油烧热 (如果是火腿肠,我建议煎一下) 再把食材全部一起到进去 翻炒~

4/6. 差不多软的时候可以放盐了 ~

5/6. 最后出锅的时候加鸡精~~~

6/6. 出锅吃饭~~~还是挺下饭的, 我不知道怎么摆盘好看,所以切了点胡萝卜点缀,但是感觉~然并卵 哎呀,管他呢,好吃就行~~~
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、解毒消肿、健脑安神等功效;可与蜂蜜、虾米、土豆搭配;与圣女果、泥鳅、青椒相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清污解毒、促消化等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增进食欲、促消化等功效;