| 奶香土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 812克 | 奶香土豆泥热量/卡路里457千卡 | |||

1/5. 火腿,黄瓜,胡萝卜切碎粒,

2/5. 平底锅将胡萝卜等翻炒一下

3/5. 土豆蒸熟放凉后剥皮

4/5. 将土豆用刮刀搅拌成泥,加入翻炒后的蔬菜碎,胡椒粉和盐,分两次加入一共150ml牛奶和两茶匙橄榄油,第一次加入牛奶橄榄油微波炉中火3分钟后拿出后搅拌均匀,第二次加入剩余牛奶和橄榄油,再微波炉打3分钟,搅拌均匀,用模具定型

5/5. 完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、补充营养、美容等功效;可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配;与柿子、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与冬瓜、茄子、大蒜搭配;与菊花、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、防癌等功效;可与菠菜、鲈鱼、豆浆搭配;与杏、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、防酒精中毒、降血糖等功效;可与木耳菜、蜂蜜、墨鱼搭配;与番茄、樱桃、花生相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、养颜等功效;可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配;与白砂糖、果汁、西兰花相克,同食可能会引起不适;