| 银耳红豆羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 花生 | 克 | 454千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 320克 | 银耳红豆羹热量/卡路里1093千卡 | |||

1/6. ..花生 红豆 银耳 红枣。。砂锅炖上两个小时。。因为侄女不想吃太软糯的,所以时间减半。。出锅之后花生红豆略有几分脆

2/6. 在厨房被发现的西米 咳咳

3/6. 锅内开水 放入西米 顺便也把汤圆放进去 一锅出来也省事

4/6. 三分钟左右.汤圆浮起。。可以先出锅咯

5/6. 放进冷水稍浸几分钟 捞出来放进碗里

6/6. 西米继续煮上七八分钟。。直到只剩下内芯的一个白点点,关火。。小闷一下。。小小妞喜欢白点 不让多闷,所以成品有白点点不是全透明的呐。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、延年益寿、滋阴等功效;可与黑木耳、梨、鹌鹑蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、解酒、消暑等功效;可与鲫鱼、薏米、南瓜搭配;与羊肝、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、预防动脉硬化、养血通乳等功效;可与苦菊、红枣、鲤鱼搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、防治脑供血不足、提高免疫力等功效;可与牛奶、大葱、南瓜搭配;与鱼肉、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;