| 郑小生健身美食鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡汁 | 克 | 3千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 1124克 | 郑小生健身美食鸡胸肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/7. 鸡胸肉洗净,丝膜,横刀切,劈成大小相同的重量,切柠檬,红椒,洋葱,大蒜,在准备好其他调味品

2/7. 用料酒,盐,抓匀鸡胸肉,给肉按摩,实味道更加入味,在加入黑胡椒,生抽,鸡汁,切好的蒜,洋葱,红椒拌匀,最后加入柠檬汁

3/7. 在盘子里摆放好,包上保鲜膜,放入冷藏,过一夜

4/7. 腌制好的鸡胸肉,热锅冷油(不粘锅窍门),我是用黄油煎的,你们也可以用食用油

5/7. 我为了让肉更好的入味,包锡纸,放入腌制的料,包上纸,放入烤箱

6/7. 烤箱上下火200°烤8分钟

7/7. 成品多汁鸡胸肉,美味佳肴,健康好吃,不腻
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、温中益气、活血通络等功效;可与油菜、板栗、冬瓜搭配;与芹菜、兔肉、糯米相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、清热化痰、开胃等功效;可与蜂蜜、马蹄、三文鱼搭配;与山楂干、橘子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、祛风湿、促进血液循环等功效;可与娃娃菜、白菜、羊排搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、预防心脑血管疾病、消食理气等功效;可与生菜、五花肉、猪肉搭配;与芒果、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;