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红糖牛奶馒头

红糖牛奶馒头的热量和减肥功效

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红糖牛奶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全麦粉249千卡226千卡1.67克1.67克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量596红糖牛奶馒头热量/卡路里1518千卡
美容 热量1518千卡,相当于美容1518分钟消耗的热量...60

红糖牛奶馒头的做法共14个步骤

食材主料/辅料

全麦粉(适量)、红糖(适量)、纯牛奶(适量)、酵母(适量)、葡萄干(适量)、红枣(适量)、白芝麻(适量)
红糖牛奶馒头的做法图解1

1/14. 准备材料,牛奶,酵母,红糖,全麦粉,红枣和葡萄干用水泡下,方便切碎

红糖牛奶馒头的做法图解2

2/14. 泡几分钟后把葡萄干红枣切碎会比较入味,切好备用

红糖牛奶馒头的做法图解3

3/14. 把全麦粉倒入无水的大盘备用

红糖牛奶馒头的做法图解4

4/14. 酵母红糖用温水搅拌融化

红糖牛奶馒头的做法图解5

5/14. 把牛奶融化的酵母倒入红糖水搅拌

红糖牛奶馒头的做法图解6

6/14. 把刚调和好的液体倒入全麦粉中,一点点的倒,以防水太多了揉的面团太稠

红糖牛奶馒头的做法图解7

7/14. 把面团和到不粘手,最后要大力的揉

红糖牛奶馒头的做法图解8

8/14. 铺上保鲜膜静置2个小时,酵母放的少,所以发酵要久点

红糖牛奶馒头的做法图解9

9/14. 发酵好的面团,比之前大了大概一倍哦,这时候面团很软呢

红糖牛奶馒头的做法图解10

10/14. 用杆棒把面团摊平

红糖牛奶馒头的做法图解11

11/14. 撒白芝麻,葡萄干,红枣,用杆棒压下,再卷

红糖牛奶馒头的做法图解12

12/14. 切段

红糖牛奶馒头的做法图解13

13/14. 盘里抹点油不然馒头底下会粘,大火蒸20分钟,中途不要揭盖,关火后不要急着揭盖,要缓几分钟后再揭,需要注意的是锅里的水不要太少,以防蒸久水干了,因为中途不揭盖就不知道水量,这已经是蒸好的馒头了,切的不好形状就这样了,不过味道很棒哦!

红糖牛奶馒头的做法图解14

14/14. 完成

食材功效信息

全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防便秘、和血、改善贫血等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、健脾暖胃、活血化淤等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配;与松花蛋、皮蛋、肥牛相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、治便秘、美容等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与橙、空心菜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、防肿瘤、预防心脏病等功效;可与枸杞子、橙子、枸杞搭配;与白开水、虾、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、防治脑供血不足等功效;可与枸杞子、粳米、兔肉搭配;与牛奶、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红糖牛奶馒头热量1518 千卡
  • 脂肪61.47 克
  • 蛋白质32.77 克
  • 碳水化合物317.4 克
  • 107.5 毫克
  • 432 毫克
  • 18.1 毫克
  • 2098 毫克

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