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土豆里脊肉卷

土豆里脊肉卷的热量和减肥功效

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土豆里脊肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊383千卡153千卡21克7.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
玉米淀粉865千卡346千卡1.2克0.1克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
4千卡59千卡2克0克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量980土豆里脊肉卷热量/卡路里1896千卡
攀岩 热量1896千卡,相当于攀岩172分钟消耗的热量...660

土豆里脊肉卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(250克)、土豆(1个)、玉米淀粉(250克)、番茄酱(适量)、白醋,白糖(2:1)、红糖(少许)、盐(适量)、蒜末(适量)
土豆里脊肉卷的做法图解1

1/10. 里脊肉切成规则长片状,土豆切成规则长条

土豆里脊肉卷的做法图解2

2/10. 里脊肉包裹土豆条

土豆里脊肉卷的做法图解3

3/10. 包裹后放入玉米淀粉里面,要全方位雨露均沾

土豆里脊肉卷的做法图解4

4/10. 全部裹完后就是这样

土豆里脊肉卷的做法图解5

5/10. 热锅放油后,油温不能过高,中火即可,炸至金黄色

土豆里脊肉卷的做法图解6

6/10. 捞出沥干备用

土豆里脊肉卷的做法图解7

7/10. 锅中剩余油,放入蒜末炒香,番茄酱适量(白醋.白糖1:2比例调和均匀放入),盐适量。我自己还加入了一点红糖,上色会更好看哟。

土豆里脊肉卷的做法图解8

8/10. 放入开始已经炸好的肉卷,直到完全上色。装盘即可

土豆里脊肉卷的做法图解9

9/10. 制作完成,看上去是不是很有食欲呢!

土豆里脊肉卷的做法图解10

10/10. 不一样的排骨

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、健脾等功效;可与醋、豇豆、牛肉搭配;与石榴、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、益气生津、治便秘等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、健胃消食、美容等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、保健、活血等功效;可与荷兰豆、姜、黑豆搭配;与竹笋、松花蛋、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、调味等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆里脊肉卷热量1896 千卡
  • 脂肪8.61 克
  • 蛋白质29.84 克
  • 碳水化合物243.15 克
  • 49182.6 毫克
  • 326 毫克
  • 13.2 毫克
  • 1345 毫克

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