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七彩炒饭

七彩炒饭的热量和减肥功效

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七彩炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
总量611七彩炒饭热量/卡路里533千卡
砍柴 热量533千卡,相当于砍柴89分钟消耗的热量...360

七彩炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

米饭(一盘)、鸡蛋(两个)、广式香肠(1只)、胡萝卜(半根)、洋葱(小半个)、嫩玉米(适量)、青豆(少许)、葱花(少许)
七彩炒饭的做法图解1

1/5. 准备材料。材料都切粒状。

七彩炒饭的做法图解2

2/5. 热锅冷油,鸡蛋打碎搅匀倒进锅内,见凝结用筷子搅碎,马上盛起,这时候很嫩,如果喜欢老点的在锅内多煎一会,蛋有黄壳出现再捞起。

七彩炒饭的做法图解3

3/5. 锅内留余油,下腊肠稍煸再放胡萝卜炒一分钟后加入洋葱翻炒,然后倒入剩饭。

七彩炒饭的做法图解4

4/5. 一起炒融合,加进炒鸡蛋,连同里面的油,再下焯过水的青豆和嫩玉米,大火快炒,直至所有的饭粒呈均匀的颗粒状,加适量盐和生抽,翻炒均匀,关火,洒上葱花即成。

七彩炒饭的做法图解5

5/5. 盛盘。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、养血发胎等功效;可与香椿、北极虾、生菜搭配;与鹅、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、利尿等功效;可与大米、狗肉、草鱼搭配;与冬虫夏草、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防癌、预防高血压等功效;可与松子、牛肉、猪肉搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、缓解疲劳等功效;

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营养信息

  • 七彩炒饭热量533 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质23.56 克
  • 碳水化合物53.16 克
  • 209 毫克
  • 116 毫克
  • 5.06 毫克
  • 578 毫克

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