| 饭店版番茄肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 641克 | 饭店版番茄肉酱意面热量/卡路里406千卡 | |||

1/8. 主料全部切小丁。如果宝宝吃,尽量切末,好消化

2/8. 鸡肉末不粘锅炒熟烹料酒,盛出备用。我用的鸡肉,你可以换成牛肉或其他。

3/8. 重新起锅,中火,少许油,炒香辅料。

4/8. 加入番茄酱番茄沙司。

5/8. 加入炒熟的鸡肉末。

6/8. 加入黑胡椒,披萨叶草,辣酱油,糖。

7/8. 加水/鸡汤/肉汤,慢慢熬煮直至原料酥烂。收浓用盐调味就可以了,小火捂着保持温度。

8/8. 装盘。
蒜末的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、排毒清肠、预防感冒等功效;可与五花肉、武昌鱼、莴笋搭配;与蜂蜜、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血脂、治疗高血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;可与芹菜、豆腐、茭白搭配;与红薯、香菇、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清理胃水、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、调味、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;