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蔓越梅蛋糕

蔓越梅蛋糕的热量和减肥功效

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蔓越梅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖274千卡392千卡0.1克0克
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
蔓越梅198千卡347千卡0.35克1.58克
总量488蔓越梅蛋糕热量/卡路里1406千卡
下坡滑雪 热量1406千卡,相当于下坡滑雪281分钟消耗的热量...300

蔓越梅蛋糕的做法共15个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(7个)、白糖(70克)、橄榄油(100毫升)、牛奶(110)、低筋面粉(150克)、蔓越梅(适量)
蔓越梅蛋糕的做法图解1

1/15. 准备装饰水果

蔓越梅蛋糕的做法图解2

2/15. 准备材料

蔓越梅蛋糕的做法图解3

3/15. 蛋白和蛋黄分离,蛋黄里放入牛奶 橄榄油 低筋面粉 打匀

蔓越梅蛋糕的做法图解4

4/15. 打发蛋清

蔓越梅蛋糕的做法图解5

5/15. 到这种程度

蔓越梅蛋糕的做法图解6

6/15. 看蛋清的打发程度

蔓越梅蛋糕的做法图解7

7/15. 分三次加入蛋清,切记迅速翻拌

蔓越梅蛋糕的做法图解8

8/15. 倒入烤盘

蔓越梅蛋糕的做法图解9

9/15. 放入蔓越梅碎

蔓越梅蛋糕的做法图解10

10/15. 烤箱预热十分钟后,175度20分钟

蔓越梅蛋糕的做法图解11

11/15. 打发奶油

蔓越梅蛋糕的做法图解12

12/15. 准备完毕 儿子在旁边偷馋

蔓越梅蛋糕的做法图解13

13/15. 烤熟准备翻盘

蔓越梅蛋糕的做法图解14

14/15. 翻过来

蔓越梅蛋糕的做法图解15

15/15. 一般般吧

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、韭菜、干辣椒搭配;与鹅、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防癌、防辐射等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、改善视力等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与枣、桔子、果汁相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越梅蛋糕热量1406 千卡
  • 脂肪115.69 克
  • 蛋白质29.22 克
  • 碳水化合物270.86 克
  • 180.6 毫克
  • 323.8 毫克
  • 12.28 毫克
  • 378 毫克

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