香菇排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、润肌肤等功效；可与大蒜、洋葱、紫菜搭配；与黄豆、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、提高免疫力、增强免疫力等功效；可与猪肉、扁豆、草鱼搭配；与明虾、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、增进血行、镇吐等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、解诸毒、强身体等功效；可与五花肉、武昌鱼、猪肉搭配；与鸡肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；