| 免烤焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 232克 | 免烤焦糖布丁热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于脱衣服171分钟消耗的热量...120 | |||||
免烤焦糖布丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（250毫升）、白糖（50克）、旺仔糖（50克）
1/9. 没有隔蛋器，所以用了漏勺。因为只要蛋黄
2/9. 用了这个牛奶，反正就是纯牛奶
3/9. 鸡蛋打散，加入牛奶打均匀！
4/9. 加入糖，我儿子比较喜欢草莓
5/9. 隔水加热（水烧开）不停搅拌，把旺仔糖融化！
6/9. 这个有点难度，不过还好没有蕉，水加白糖熬，小火
7/9. 旺仔糖化好过滤
8/9. 把过滤好的布丁液倒入焦糖液中。
9/9. 放入冰箱冷藏！三小时后就可以享受自己的作品了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效；可与茼蒿、基围虾、紫菜搭配；与茶叶、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、治便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配；与空心菜、乌鳢、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 免烤焦糖布丁热量342 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克