| 韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3556千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 1830克 | 韭菜饺子热量/卡路里5110千卡 | |||

1/10. 五花肉末(自己在家剁的比在菜场绞出来的好吃)

2/10. 韭菜

3/10. 葱花和鸡蛋(我只取蛋清)

4/10. 姜末

5/10. 五花肉里加入所有调料搅拌均匀

6/10. 加入韭菜末和葱末继续搅拌(我在里面有加入一点茶籽油、这样更香!可以自己用筷子稍微粘点尝下咸淡)

7/10. 我不是很会和面这些、所以都是在菜场买的饺子皮、因为经常买所以跟老板娘比较熟悉、我都会提前说好、然后老板娘都是刚刚杆出来的饺子皮,然后电话打给我,卖我的都是皮又软又薄的??

8/10. 不好看,不要吐槽哦!

9/10. 哈哈哈!出锅啦??是不是也能看出来皮薄馅多了

10/10. 你有没有流口水了!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与萝卜、山楂、紫菜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、散瘀、补肾温阳等功效;可与墨鱼、鹌鹑蛋、明虾搭配;与白酒、牛排、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效;可与香椿、韭菜、肥牛搭配;与雪莲果、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益精气等功效;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、增加食欲、提鲜等功效;